岩手のお見合いパーティーや秋田のお見合い話では無いけれど、
お見合いパーティーという結婚対象になる出会いを経験すると、
たまーに「お料理は何が得意ですか??」と聞く人がいますね。
私はと言うと答えていたのが「カレーです」
カレー・・・ってという顔をされます(汗)
しかしこれは正直に答えているのです!
カレーというのは家ごとに違っていて個人ごとに違うもんで、
私が作るカレーは9割がた「あっこれおいしー」と言われたりします。
褒められるのはこれだけです。
なんて事はなく、ニンニクとたまねぎをじっくり炒めて
薄切り牛とたまねぎ追加とトマトとブイヨンにチョコのかけらと
時にはお醤油やらコーヒーフレッシュなんぞを入れたりするだけです。
なぜカレーというと、最近めっきりお料理やら裁縫やらを
しなくなり作り方を忘れてしまったのです。
揚げる、煮る程度は隠し味もないんで得意料理とも言えず・・
料理というのはしないと忘れるんですよこれ本当。
自分で食べるのに超好きなのは5分パスタ、お皿にトマトを入れ、
塩こしょうとガーリックパウダーとバジル粉とオリーブ油をいれレンジでチン。
パスタをからめて終わり!!これがシンプルでうまい。
10代の時が裁縫が好きでなんだかんだ作ってみたりしたけど
今はまったくしない!!買う!
がんばって働いている時って家に帰ってもバタンキュー
余裕がないと家事全般はあと回しでほったらかしです。
外で仕事しながらしっかり凝った料理をしたりする人を尊敬するのです。
でも最近は仕事するのは当たり前なんで、仕事しつつ料理は得意ですか?
という男性は増えているような気がする・・オイオイ。
今の30才位の男性は自分もやります的な人が多いようだが、
上の世代は仕事は結構当たり前で、家事も女性の役割だよという人世代がまだまだいますよね。